Szánom bánom, hogy mostanában nem jelentkeztem, de kicsit sűrű
napjaim vannak és sütni sem sütöttem semmit, amitől igazán
szomora vagyok :(((((((
Egyetlen említésre méltó ténykedésem a konyhában S.
szülinapi tortája volt. Párom 30. meglepetés szülinapi bulijára
készítettem egy epres mascarpones tortát Zila tortaformában. A
bulira párom kedvenc zenekarának a tribute zenekarát, a
Metallust-ot hívtuk meg... A buli fergeteges volt, amit ezúton is
nagyon köszönök a Zenekarnak!
A tortát és a receptet a következő bejegyzésemben fogom
részletesen bemutatni, mivel sajnos a tortáról készített képek
még nem állnak a rendelkezésemre...
Mostanában kísérletezem több IR diétás étellel több
kevesebb sikerrel... hát most inkább kevesebbel. Sajnos figyelnem
kell rá, hogy milyen és mennyi szénhidrátot fogyasztok (talán ez
is közrejátszik hogy kevesebbet sütök) de a minap annyira
megkívántam a palacsintát méghozzá a sós palacsintát, hogy
kísérletezni kezdtem...
Gondoltam nem bűnözök nagyon és nem fehér lisztből
készítem... Hát ez volt a probléma! Teljes kiőrlésű lisztből
sajnos nem sikerültek jól a palacsinták, de nem adtam fel a
próbálkozást és a zabliszttel készített változat már nem
okozott csalódást!:) Szóval aki egy kis változatosságra vágyik
cserélje fel a fehér lisztet zablisztre és a szokásos recept
szerint készítse el a tésztát, nem fog csalódni!
Zárom soraim, amint meglesznek a képei a fentebb említett
születésnapi tortának ismét jelentkezem és ezt vehetitek
fenyegetésnek!:))
